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JOHO Broiler Prerow

direkt am Strand

ACHTUNG!

Betriebsferien vom 16.11.2021 – 09.12.2021

Willkommen in der „JOHO Broiler Bar“

in direkter Strandlage servieren wir Ihnen Broilervariationen, Fischgerichte und eine vielfältige Getränkeauswahl in einem charaktervollen Ambiente.  Rund 100 Personen finden Ihren Logenplatz direkt in den Dünen. Besonderes Highlight ist zweifelsohne unsere große Außenterrasse mit herrlichem Meerblick. Hier konkurriert der Sonnenuntergang mit hauseigenen Drinks und selbstgemachten Speisen. Selbstverständlich bieten wir Ihnen auch eine hochwertige Versorgung für Ihren Strandbesuch an. Das Team der „JOHO Broiler Bar“ freut sich auf Ihren Besuch.

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Broiler

lecker, kross, saftig

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STRANDVERPFLEGUNG

von Fischbrötchen bis Pommes

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Drinks

frisch, exotisch, modern

Restaurant Karte

Broiler

1/2 Broiler

krosser, halber Broiler, ca. 600 g, serviert mit Zitrone, Cole Slaw, JOHO-Sauce & krossen Ackerfritten
14,90 €

1/4 Broiler

krosse Brust und Keule vom Broiler, ca. 250 g, serviert mit Zitrone, Cole Slaw, JOHO-Sauce & krossen Ackerfritten
10,50 €

BROILER Brust

ausgelöste, saftige Brust vom Broiler mit krosser Haut, ca. 250 g, serviert mit Zitrone, Cole Slaw, JOHO-Sauce & gebackener Süßkartoffel
13,50 €

EIN TISCH VOLL BROILER-GLÜCK

Alles in die Mitte, gesellige Gaumenfreude am reich gedecktem Tisch mit einem ganzen Broiler, ein gutes Kilo, kross gegrillt, serviert mit Zitrone, Cole Slaw, JOHO-Sauce, JOHO-BBQ-Sauce, Ceasar’s Salat, Süßkartoffel-Kumpir, Trüffelpommes & Maiskolben
35,00 €

VORWEG

BROILER BOUILLON FERNOST

kräftige Geflügelbrühe, abgeschmeckt mit Soja, Ingwer & Zitronengras, serviert mit knackigem Gemüse & frischen Kräutern
5,00 €

Knusprige Garnele auf kleinem Grünen

3 gebackene Garnelen, Chili-Ingwer-Dip & knackiger Salat mit Maracujadressing
8,50 €

Knusprige Falafel auf kleinem Grünen

6 kleine Falafelbällchen, Chili-Ingwer-Dip & knackiger Salat mit Maracuja-Dressing
7,50 €

KNOBLAUCHBAGUETTE

kross, buttrig & warm, dazu Käsesauce & Curry-Salsa
3,50 €

Beilagen

KLEINE MECKLENBURGER KARTOFFELN

im Ofen gebacken, mit JOHO-Gewürzsalz & Schnittlauch
4,50 €

Acker-Fritten

kross gebackene Pommes Frites
4,50 €

Parmesan-Trüffel-Pommes

große Portion krosse Fritten mit Trüffel-Mayonnaise & gehobelter Parmesan
6,50 €

Caesar’s Salat

knackiger Römersalat, hausgemachtes Caesardressing, gehobelter Parmesan
5,50 €

Ackersalat

gemischte Blattsalate, Gurke, Tomate, Möhre, Kräuterdressing
5,50 €

Maiskolben

gegrillter Zuckermais mit JOHO-Gewürzsalz & Kräuterbutter
4,50 €

SüSSkartoffel-Kumpir

im Ganzen gebackene Süßkartoffel, Käsesauce, Gartenkresse
5,50 €

COLE SLAW

knackiger Weißkohl, junge Möhren, Dijonsenf, Schnittlauch
4,50 €

Saucen

JOHO-Sauce

Chili- Limetten- Mayo
1,00 €

JOHO-BBQ-Sauce

1,00 €

Kräuter-Remoulade

1,00 €

Curry-Salsa

1,00 €

Trüffelmayonnaise

1,00 €

Chili-Ingwer-Dip

1,00 €

Ketchup

0,50 €

Mayonnaise

0,50 €

NOCH MEHR HAUPTSACHEN

Jonkel‘s liebling

kross gebratener Boddenzander, Senfsauce, gebackene Mecklenburger Kartoffeln, gemischter Blattsalat mit Kräuterdressing
18,50 €

Fish & Chips Deluxe

Seelachsfi let, hausgemachter Bierteig, Kräuter-Remoulade, Ackerfritten, gemischter Blattsalat mit Kräuterdressing & Trüffel-Mayo
12,50 €

Broiler-Burger

saftiges, gezupftes Broilerfleisch im Sauerteigbrötchen, JOHO-BBQ-Sauce, Coleslaw, Avocado, JOHO-Sauce, Röstzwiebeln
10,50 €

CURRYWURST

Riesenbratwurst, JOHO-Currysalsa, krosse Fritten, Trüffelmayonnaise, kleiner Ackersalat
9,50 €

GRÜNES & GESUNDES

SüSSkartoffel-Kumpir

im Ganzen gebacken, gefüllt mit Avocado, veganer Käsesauce, Mais-Tomaten-Salsa, knackigem Römersalat & frischen Kräutern
11,50 €

Frohnatur Burger

Falafel-Patty, Sauerteigbrötchen, JOHO-BBQ-Sauce, Coleslaw, Avocado, JOHO-Sauce, Röstzwiebeln
10,50 €

GroSSer Caesar’s Salat

knackiger Römersalat, hausgemachtes Caesardressing, Kirschtomaten, Parmesan, Croûtons
8,50 €

Grosser Ackersalat

gemischte Blattsalate, Tomaten, Gurken, Möhren, Kräuterdressing
8,50 €

KÜKENKÜCHE

Kinder bis 8 Jahre

Backfisch & Pommes

mit einer Sauce deiner Wahl
6,50 €

Fischfrikadelle & Pommes

mit einer Sauce deiner Wahl
6,50 €

HÄHNCHENNUGGETS & POMMES

mit einer Sauce deiner Wahl
6,50 €

GEBRATENE HÄHNCHENBRUST & POMMES

mit einer Sauce deiner Wahl
6,50 €

Pommes

rot & weiß
4,50 €

Nachtisch

HEISSER APFEL-CRUMBLE

große Portion Apfelkompott mit viel kernigen Haselnuss-Zimtstreuseln, Schlagsahne, Vanillesauce & Vanilleeis
8,50 €

Hausgemachter Milchreis

kalter Milchreis
pur oder mit Zimt&Zucker
4,00 €
mit Apfelkompott
5,50 €

Getränke

SOFTS & SÄFTE

selters laut & leise

0,25 L
2,50 €
0,7 L
5,90 €

Fritz Kola

0,2 L
2,70 €

Fritz Kola zuckerfrei

0,2 L
2,70 €

Fritz mischmasch

0,2 L
2,70 €

Fritz zitrone

0,2 L
2,70 €

FRITZ ORANGE

0,2 L
2,70 €

Apfelsaft

0,33 L
3,50 €

Maracujasaft

0,33 L
3,50 €

Rhabarbersaft

0,33 L
3,50 €

Cranberrysaft

0,33 L
3,50 €

Saftschorle

0,4 L
3,90 €

HEISSGETRÄNKE

Kaffee

2,60 €

Espresso

1,90 €

ESPRESSO Doppio

2,90 €

Espresso Macchiato

2,20 €

Doppio Macchiato

3,20 €

Cappuccino

2,90 €

Latte MacchiatO

3,40 €

Heiße schokolade

3,40 €

Tasse Tee

verschiedene Sorten
3,50 €

Alkoholische Getränke

BIER

Ratsherrn Zwickel

Vom Fass
0,3 L
3,20 €
0,5 L
4,90 €

Ratsherrn pilsener

Vom Fass
0,3 L
3,00 €
0,5 L
4,80 €

Ratsherrn KÜSTEN IPA

Craftbeer in der Flasche
0,33 L
4,90 €

Ratsherrn ORganic ale alkoholfrei

Craftbeer in der Flasche
0,33 L
3,90 €

Ratsherrn Rotbier

Flasche
0,33 L
3,50 €

Ratsherrn pale ale

Flasche
0,33 L
3,50 €

Paulaner Hefeweizen

Flasche
0,5 L
4,90 €

Paulaner Hefeweizen Alkoholfrei

Flasche
0,5 L
4,90 €

LONGDRINKS

Aperol Spritz

Aperol, Prosecco, Orange, Sprudel
7,50 €

JOHO GIN Mary

Skin Gin, Tonic Water, Rosmarin
8,50 €

GIN Tonic

Skin Gin, Tonic Water, Zitrone oder Gurke
8,50 €

SWANTJES

Hausgemachter Eistee, Gin, Gurke
7,50 €

JOHITO

Weißer Rum, Minze, Passionsfrucht, Limette, Rohrzucker
8,50 €

JOHITO JUNG

Ginger Ale, Minze, Passionsfrucht, Limette, Rohrzucker
7,50 €

WEIN & SEKT

Weisswein

„OSTSEEFISCH“

Weissburgunder Classic, Weingut Knöll & Vogel, Pfalz
0,2 L
5,50 €
0,75 L
21,50 €

GRAUBURGUNDER QBA TROCKEN

Weingut Karl Pfaffmann, Pfalz
0,75 L
20,90 €

MISTER WHITE

Weingut Lukas Kesselring, Pfalz
0,75 L
20,50 €

RIESLING QBA FEINHERB

Weingut Lex-Ambré, Mosel
0,75 L
22,50 €
Roséwein

FRÄULEIN ROSÉ

Weingut Lukas Kesselring, Pfalz
0,2 L
5,50 €
0,75 L
21,50 €

PINK!

Weingut Karl Pfaffmann, Pfalz
0,75 L
20,50 €
Rotwein

SPÄTBURGUNDER

trocken, Biologischer Weinanbau, Weingut Lukas Kesselring, Pfalz
0,2 L
5,50 €
0,75 L
21,50 €

CARBERNET SAUVIGNON MERLOT

QBA Trocken Biologischer Weinanbau, Weingut Lukas Kesselring, Pfalz
0,75 L
21,50 €
Auch als Schorle

Weinschorle

0,2 L
5,50 €
Sekt / Prosecco

PROSECCo Frizzante DOC

0,1 L
5,00 €

„PICCOLO“ LORENZ & DAHLBERG

Premium SEKT TROCKEN
0,2 L
6,50 €

Eine Speisekarte mit Allergenen und Zusatzstoffen liegt im Lokal für Sie aus. Auf Anfrage schicken wir Ihnen gerne ein Speisekarte mit Kennzeichnung der Allergene und Zusatzstoffe per E-Mail zu.

Öffnungszeiten

Restaurant

Fr.-Mo.

11:00 Uhr – 19:30 Uhr

Di.-Do.

geschlossen

Telefon

Restaurant

038233 / 70 28 27

Die Öffnungszeiten können Witterungsbedingt abweichen. Aktuelle Infos bekommen Sie auf unserer Facebook Fanpage.

Anfahrt

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